英菲尼蒂佳美娜红葡萄酒
英菲尼蒂 系列
种类:干型 产国:智利 品种:佳美娜 度数:13.00% 容量:750ml
侍酒温度
15~18℃
配餐建议
烤五花肉 披萨 烧烤
醒酒时间
15分钟
⭐智利国宝级葡萄品种酿造;
⭐智利可持续发展认证葡萄酒,健康之选;
⭐果味浓郁,容易配餐。
⭐智利可持续发展认证葡萄酒,健康之选;
⭐果味浓郁,容易配餐。
品酒笔记
明亮的深红色带着紫色边缘,成熟的黑色浆果,并伴有佳美娜典型的辛辣味如青椒、白胡椒等气息,入口满是诱人的黑樱桃果味,隐约带出一些草本气息。成熟圆润的单宁带来更优美的质感,余味持久不断。
酿造工艺
发酵时严格控制温度在28-31℃之间,每天搅桶,使果汁和果皮充分接触,萃取果实中更多的酚类物质。